Produção Integrada

Brasil Certificado - Produção Integrada

BRASIL CERTIFICADO é um selo que atesta a Agricultura de Qualidade Certificada. O Brasil Certificado é um sistema de produção de alimentos de alta qualidade que visa uma agricultura sustentável, através da utilização de recursos naturais e práticas validadas e recomendadas pela pesquisa agrícola. No Brasil Certificado quando são utilizados defensivos agrícolas, isto é feito com rígido controle e apenas quando extremamente necessário. A recomendação técnica é uma exigência para o uso de defensivos agrícolas e com absoluto respeito aos prazos de carência destes defensivos, o que resulta na quase total ausência de resíduos de agrotóxicos quando da realização das análises obrigatórias do sistema de certificação.

Produção Integrada, o nome pela qual este sistema é conhecido na Europa e Estados Unidos, não visa apenas a qualidade de produto, ele busca também, através de métodos técnicos, biológicos e químicos, cuidadosamente balanceados, a preservação do meio ambiente, o atendimento de requisitos sociais do trabalhador rural e a rentabilidade do produtor, ou seja uma agricultura sustentável em todos os aspectos e uma expressão real do que chamamos de agroecologia.

Este sistema envolve todas as atividades realizadas desde a produção até a chegada do produto aos pontos de venda para o consumidor final, sempre mantendo a sua rastreabilidade

Em resumo, os aspectos principais do sistema BRASIL CERTIFICADO, são:
Qualidade do produto – que cobre a qualidade externa e interna do produto no ponto de venda, incluindo a segurança alimentar.
Qualidade da produção – que cobre a preocupação com o meio ambiente e bem estar animal.
Qualidade social – que cobre o atendimento dos direitos básicos, saúde e bem estar dos trabalhadores, respeitando a legislação trabalhista.
Qualidade ética – que cobre a atitude ética do produtor, em especial com o bem estar animal.
O Instituto Certifica está acreditado pelo MAPA para fazer a Certificação por Auditoria